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金奇异果是采用天然方法培育而成的新品种,果肉不是传统的绿色而是黄色,营养成分则更佳。它富含人体所需的营养元素,平均是绿奇异果的两倍,且金奇异果是一种脂肪含量很低的理想维生素E来源,一个金奇异果维生素C的含量是人体每日建议摄取量的两倍以上。
金奇异果表皮光滑,果肉呈金黄色,切下一片细看,有如阳光形成的光环;口味上,它完全除去了普通奇异果轻微的酸味,口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多种水果的风味,呈现出独特的香甜。

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